「ビールで1週間の収め」

【写真は　砂漠に涼む夕日　モロッコ】

鹿児島県奄美地方は13日梅雨明けの発表があった。この地方の梅雨明けは、21日ごろと平年並みの梅雨明けと予想され、まだしばらくの辛抱が必要だ。夏はそこまで来ているようだ。

話題は変わりますが、暑くなるとお風呂上りに飲む、喉越のビールは格段と美味しい。この美味しい季節のビールは、歴史は非常に古くエジプト時代の文明にさか上るという。

我が国に伝えたのはオランダ人で「和蘭問答」のなかに

「一、酒はぶどうに作り申し候、また麦にても作り申し候。又麦酒給（むぎざけたべ）見申候。麦酒給見申候処　殊外悪敷物（ことのほかあしきもの）にて、なんのあぢはひも無御座　候（味わいもなくござ候）。名はヒイルと申候・・・。食事給（たべ）やうの次第・・・右コップ三人一所に寄せ、ちんちんとならし合わせ、何（いず）れも戴だき申候」などとビールを食べるなどと伝えている。又蘭学者大槻盤水の「蘭説弁感」の中にも「びいるとて、麦にて造りたる酒あり」と紹介している。

実際に営業用として製造されたのは、明治2年あるいは、4、5年ごろ、レッテルには山羊が描かれており、好評を得たようだ。これが変化して今日のキリンビールになっている。

さあよく冷やしたビールを飲んで一週間の収めとしますか。